眼见着小六子这个大胃王一手下去，盘子里的烤串儿就少了约摸五六分之一的样子，这大块头还美其名曰每一串上的分量不多，要多吃几口才能品尝出味道。
其他人顿时急了。
虽然看起来是有很多串，但就和小六子说的一样，每一串上的分量很少啊！
真要一人一串，还不够他们这饥肠辘辘的人塞牙缝呢。
当然是谁都想多吃点儿。
贺春秋立刻站出来做了第二个：
“哎呀，待会儿肯定是要评比一下六子哥的手艺的，这会儿尝尝小夏老板你的作品，才知道评分标准，我这个大众评审团的成员就不客气啦！”
说着便伸出了魔爪。
其他人虽然不知道什么“大众评审团”，可一听也能猜出几分意思，纷纷伸出了手去。连在屋里的李彦文，都拎着夏明，以小孩儿肚子饿了吃些东西才能集中注意力为借口，赶紧出来参与了分吃行动。
毕竟瞧着这架势，便是夏冬儿这个姐姐，也留不住几串肉给夏明单独送进屋子里来啊！
本来是一大把的签子，被这么一分，瞬间就没了，院子里每个人的手中，都多出了几根穿着肉的竹签，迫不及待地往嘴里送去。
作为第一个下手的人，小六子此时已经吃嗨了。
咸香的烤肉一吃到嘴里，小六子就知道自己绝对不会后悔这次的抢先行动。
腌制过的猪肉味道已经渗透进去，不需要再多加盐分，便能尝出咸淡来。
被研磨得细细的辣椒粉和淡咖色的孜然粉洒在肉串上，却遮不住这鲜肉烤熟后的好颜色，还成了漂亮的衬托点缀，让这透着诱人油光的肉串愈发引人腹鸣如鼓了。
肉的熟嫩程度，夏冬儿把握得相当娴熟，吃起来外面的一些边缘部分，焦香却不黑糊，里面却嫩滑并不老硬。
让小六子不由得就在心里喊了一声：不愧是掌柜的！
就像贺小弟之前说的，应该用“牛逼”来赞叹一声，才好表达自己此刻的心情了。
选的肉并不是那种完完全全的百分百瘦肉，里面其实是夹杂了一点点嫩白的小肥肉的。
这让肉吃起来不至于太柴。
肥肉里的油脂完全被炭火的温度烤成了汁水，滑至瘦肉部分，浸透了进去，让肉串儿愈发鲜嫩不卡牙。
而油脂的香气中，却少不了那让唇舌都火辣辣的辣椒面儿，吃进嘴里多得是刺激麻辣。却又因孜然粉，让这只有香辣的肉中，又多出了一股妙不可言的风味儿。
像是一个火辣辣的美人儿，眉眼之间混杂着的几分异域风情，叫人欲罢不能。
这也太棒了吧！
小六子吃得鼻头冒汗，正要大口再来几串儿时，却发现他率先抢到手的，已经吃光了，手里只留下了空荡荡的竹签子，上面本来穿着的肉，自然已经到了他的肚子里。
再看其他人，因为没有多少，虽然慢了一步，可差不多也是这时候吃完了的，发现他的目光后，还不自觉地将拿着签子的手藏了藏。
动作做到一半，才想起已经吃光了，藏是不用藏的，要抢也只有不能吃的竹签子而已。
这……这可就让人难受了。
吃得正嗨就没了，仿佛把人吊在半空中上不去下不来，这哪行啊！
小六子苦哈哈地看向了夏冬儿。
夏冬儿却两手一摊，摆明了不会再动手了，笑道：
“还想吃的话，自己来。小六子，这次该你试试了，让我看看你的熟练度怎么样。”
试试就试试。
反正调料都在这儿，他小六子别的不说，对吃的是最敏感的。
这里总共也没多少东西，关键的香料，夏冬儿早就按比例混合到一起成了烧烤料，也就是大家以为的辣椒面。
这里头当然不会只有辣椒面而已，还混杂了其他碾碎的香料，只是因为辣椒占多数，颜色又格外醒目，做出来的成品红艳艳的，就让人以为只有辣椒而已。
总数上看着不多，小六子记起来就不会太容易混淆。
惦记吃的是真的，但答应了掌柜的要试试也是真的，所以方才他盯着烤串的时候，也没少花功夫去记住夏冬儿的动作，以及放调料的顺序。
这会儿吃到一半没了，小六子就急着想再来一些呢，加上还要让掌柜的验收成果，他当然不会拒绝自己上手。
总归味道也不会太差就行，毕竟有秘制调味料嘛。
口感差一些，他也不怕。
当初的焦团子都能吃得下，这香喷喷的肉还不能吃？
小六子很快就洗洗手，站到了夏冬儿让出来的位置上，从一旁拿出了一把穿着肉的竹签子。
他倒也聪明，知道自己在火候掌控上肯定不如夏冬儿那样操作熟练，一开始就没打算一次性操作太多，拿起来的竹签只有夏冬儿方才的三分之一多。
这样数量少一点儿，他看着肉的状态也要清楚一些，翻动的频率更容易掌握。
看着他已经开始了，旁边的人也重新开始“盯肉”行动。
这次，他们可要抢快一些。
第一个肯定是掌柜的要品尝的，他们争不了第一，还抢不到第二吗？
至于手艺……
瞧着小六子这自信满满的模样，应该不会太差……吧？
夏冬儿就没有想这么多了。
她只站在一侧，瞧着小六子选了烤串的数量，又看着他将肉串放到了烤架上，并不在此时开口点评什么，只安静地旁观着，默默记下他的表现细节。
比起夏冬儿方才那行云流水的动作，小六子看起来就要忙碌杂乱许多。
以前烤小鸟可没这么多的签子，也没这么复杂，反正胡乱弄熟了就好。
但他记忆还算不错，对吃的印象还格外深刻，照搬却是行的。
一开始生疏到手忙脚乱，到后面已经逐渐步入正轨，稍微带出了些自己的节奏来了。
而到这时，这一批的烤串也差不多要熟了。
他飞快地用刷子蘸取了旁边的调料，一边回想着方才夏冬儿的动作，一边就往烤串儿上涂抹，嘴里还念念有词：
“嗯，先是这个……然后……这种颜色的，还有，对了，还有这个！”
那煞有介事的模样，还挺有意思。