夏冬儿到厨房的时候，小六子二人已经开始和面团利用热水开始醒发了。
趁着这个时候，她便准备开始来做包子的馅料。
今儿要做的是素馅包子，除了主料槐花以外，自然还少不了别的配料，让口感和味道更加丰富。
夏冬儿便拿了粉丝出来，热起锅往少许热油里一炸，原本的干粉条，“嘭”的一下，就在锅里膨胀起来，变得脆脆的。
这样处理过的粉条，会更容易吸收汤汁的味道。
粉条放到一边，夏冬儿拿了鸡蛋，打入碗中。
纯正的土鸡蛋颜色十分好看，黄橙橙的瞧着格外喜人。
加上盐用筷子迅速搅拌均匀，再往热油锅里一泼。
“刺啦”一声，橙色的蛋液便在锅里扑腾起来，挨着锅壁的地方，更是迅速凝结成了浅黄浅黄的样子。
厨房里也因为夏冬儿的到来，瞬间热闹了。
用铲子在锅里铲动，将逐渐凝固的鸡蛋搅开变成小碎块。
炒熟后的鸡蛋碎不再是方才蛋液的橙黄色，而是浅浅的嫩黄，如小鸡仔一样可爱的颜色。
鸡蛋炒好后盛起来，这就该开始着手处理槐花啦。
昨儿个才摘回来的槐花格外新鲜，朵朵含苞待放，正是鲜香的时候，才刚一拿出来，就能闻到花的清新气息。
这些槐花昨天夏冬儿做饭时，其他人在外面准备吃点心前，就一起清理过了。
毕竟是从树上摘下来的，难免会混入一些树叶呀小渣子什么的，这时候都已经清理干净，不用再麻烦夏冬儿。
他们倒是没有预言的能力，并不知道夏冬儿今儿一早就会做槐花包子。
不过就是惦记着一口吃的，想着提前处理好了，能叫掌柜想做吃的时，不用再浪费那个时间。
正好方便了夏冬儿此时。
她将另一口锅放在灶上，加了水煮着，又走到一边去将槐花用水清洗干净。
等到洗干净槐花，锅里的水差不多也就冒起了调皮的泡泡。
夏冬儿加了盐进去，这才放入洗干净的槐花，快速地焯一遍，又捞起来冲冷水。
此时，原本嫩白的槐花已经变得有些青绿的模样了。
夏冬儿将捞起的槐花放到盆儿里。
过了一遍冷水，这槐花已经不像从锅里起来时那么烫了。
她直接上手，将里面的槐花一小团一小团地分开攥在拳头里，将里面的水分挤出来。
正好此时听得院门在响。
另一边刚好在醒面没什么事儿可做的小六子赶紧跳起：
“定是刚子兄弟送菜过来了，师父，我和小志先去帮忙了啊！”
“嗯，去吧！”
夏冬儿没有抬头，继续专心做着手上的事儿。
小六子也不多留，赶紧带着关小志就往院子里去了。
打开门一看，果然就是刚子驾着驴车在这边等着，车板上已经放了好几个大筐子，里头都是整整齐齐的新鲜肉菜。
大清早的，菜叶上有的还带有露水呢！
一见小六子出来，刚子便招呼道：
“来啦？今儿个怎么是你们在？”
小六子一边上前去帮忙搬菜，一边回答道：
“昨儿个店里休息，婶子们都放假回去了，今天早饭后才会回来。这不，我就正好过来了。师父她正在厨房里做饭呢！”
刚子便笑：
“哎呀，那你们今天早上可就是有口福啦，竟是冬儿起来给你们做早饭吃？”
“可不是？”小六子也不见外，亲热得很呢，“蒸包子吃，味道可好了。刚子兄弟你要不进来坐坐，待会儿一起吃点儿？”
夏冬儿那边都还没做好呢，小六子就已经夸起味道来了。
可见是真的对师父很有信心了。
刚子连忙推拒：
“我已经在家吃过饭了，待会儿去早市还要带些东西回去，家里这几天忙着呢，就不来蹭这顿饭啦。以后有空，你赶我走我都不走呢！”
刚子当然想吃啊。
谁不知道夏冬儿的手艺好呀，光是四季酒楼里平时的菜式，就很让人惦记了。
何况是酒楼里自己吃的，据说是平时菜单上都难见到的美味呢。
他倒也不是不好意思。
大家关系好，又时常来往，平时送菜时若是碰到了时候，刚子也不是没留在这边吃过早饭。
可今儿个是真的赶时间。
虽然也挺想等着吃夏冬儿做的包子，刚子还是抵挡住了诱惑。
小六子也不是个没眼力见儿的，知道刚子赶时间，不是客气，便没有继续挽留，加快了搬菜的速度。
没一会儿，几人就将装菜的筐子都搬去了厨房，刚子还跟夏冬儿打了声招呼。
这效率还真挺高的。
刚子告辞离去以后，小六子和关小志又回到了厨房，继续看师父调馅儿了。
夏冬儿此时已经将那些槐花的水分都攥出来了，要不走近了细看，恍惚一眼，就跟酸菜团子似的，只不过颜色要更加鲜嫩清淡一些。
味道更是与酸菜截然不同，有种花林浸透水汽的芳香。
小六子他们进来的时候，夏冬儿正在看今天刚送来的新鲜菜。
刚好，选中了她可以用到的。
“加点儿韭菜花，这包子味道更好吃呢！这菜送得还挺及时。”夏冬儿笑着挑好了些许韭菜花，用来给包子馅儿提味。
当然啦，分量是要斟酌好的，过多反而会抢走了槐花的风头。
也不需要她亲自动手，关小志就已经飞快地接了过去，清洗干净了又递过来，交给夏冬儿切成了碎粒。
这会儿，小六子他们醒发的面团也就差不多了。
两人又赶紧擀面排气，重新整形后再次醒发。
夏冬儿却拿出了一开始处理过的粉条，在盆儿里轻轻捏碎。
蓬起来的干粉条捏起来很有意思，发出卡茨卡茨的响声，听着还挺舒服。
捏好了粉丝以后，将挤过水的槐花和切好的韭菜花，还有炒好了的鸡蛋碎，一股脑儿地都放进盆里，再将调味一一加入，少加一点点糖提鲜搅拌均匀。
并未煮过的粉丝，经过这么一搅拌，便柔软起来，将馅儿里的水分吸收到了自己体内。
还未蒸熟，都能闻到馅料里的香味了。
可惜没有时间做点儿海鲜酱，否则放进去会更加鲜美，跟槐花的味道可搭配啦！
没有也挺好，纯正的素馅儿，正是春天的好滋味。
“你们那儿的面团都发好了吗？”
做好了馅料，夏冬儿这才抬头往两个徒弟那边看去。
小六子连忙道：
“好了好了，师父，这就要做剂子啦！”
醒发好的面团十分柔软，白色的面团闻着满是面香。
放在案板上揉开，也不会觉得粘手粘板子。
小六子力气大，当仁不让地接过了剩下的活儿，将面团揉成了长条状，再切成一个一个的小剂子。
而关小志则在一边拿起擀面杖，一手拿面团，轻轻在掌心一按，变成圆形，然后放在案板上。
这边手在面皮上轻轻捏着飞快转动，那边手拿着擀面杖迅速擀动。
不过几下的功夫，一张边缘薄中间平整的包子皮儿就擀好了。
形状都没有一点儿不规则的，跟用瓶盖在面皮上切割出来的似的。
“小志这擀面的手法进步得挺快呀！”
夏冬儿看了以后夸了一句。
关小志不好意思地抿嘴笑了笑，才道：
“还不够好，我会继续努力的师父！”
夏冬儿可是能够一次同时擀好几个面皮的，那做好的皮儿，一个个正圆，可好看啦！
他才一次一个，还比不上师父呢。
关小志觉得自己还差得远呐。
夏冬儿也不再往下坚持了，只笑着鼓励了两个徒弟几句，便拿起擀好的包子皮开始包包子了。
拌好的馅料就放在一边，夏冬儿拿勺子舀了一些槐花馅放进包子皮里，略微按压一下，右手拇指食指飞快地在面皮边缘捏着褶子，左手拇指在中间将馅料按住微微往下压，食指在下将面皮往前送，方便右手捏褶。
没一会儿，一圈漂亮的褶子就包好了，最后收口将中间的面团揪成一个小尖儿，便成了一个漂亮的白白胖胖的包子了。
夏冬儿的动作是极快的。
明明关小志还要比她先开始擀面，可她包包子的速度竟比关小志擀面皮的速度快多了。
一时间包子皮都不够用起来。
还是小六子切好了小剂子，也加入进来，另外拿了一根擀面杖，和关小志一起擀起包子皮，才终于勉强赶上了夏冬儿包包子的速度。
两人的包子皮擀得是真不错，一个个大小一致，圆形完整。
夏冬儿加馅料的数量也好像是一模一样。
明明只是用勺子自己舀出来的，却好像是拿了厨房秤在一边称重量出来的。
包出来的包子都是饱满好看的，个头都仿佛一样。
放在垫了垫子的蒸笼里，别提有多好看了。
胖乎乎的，看到就能想象得出它们蒸好以后喜人的模样。
几人配合起来，便成了一个包包子的流水线。
等到包子全部包好，旁边已经累起了几个大大的竹蒸笼，放在热水那边醒发起来。
这样醒发后蒸出来的包子会更加柔软好吃。
这个时候，后院儿里其他人也到了起床的时候。
先是房门“吱呀吱呀”打开关上的声音，紧接着就听到了说话声。
大家也不确定还有哪些人在睡，说话的声音都不算大。
但清早这边都是静悄悄的，便是那些窃窃私语的动静，也能听见一二了。
还能隐约听见周边铺子的动静。
看着是到了镇上的人起床吃饭的时候啦。
等到院子里的人洗漱完开了厨房门，才发现厨房里已经有三个人了。
几个伙计连忙跑上前来，不好意思地说道：
“掌柜的，你怎么也在？哎呀，早知道我们该早些起来的，怎么能叫您在这边自己忙活呢？”
关小志是不善言辞的，小六子却是毫不客气地说道：
“喂喂喂，你们眼里就只看得见我师父啦？我和小志也在帮忙的好吗？”
几个伙计顿时哈哈大笑起来，也不较真儿，跟小六子开过玩笑以后，就赶紧接手过小六子二人的清理工作，将放在蒸包子和面团，还有夏冬儿方才太馅料用的东西都收拾到水槽那边开始清洗了。
这便见着了已经放在了厨房的那些食材，又惊讶道：
“刚子兄弟已经来过了啊？”
“可不是吗？”小六子扬扬头，“还是我跟小志过去搬的菜呢。可惜刚子兄弟今儿个有事不好耽搁，不然都要留下来吃早饭的。”
几个伙计一听，也遗憾地叹了口气，这才好像想起了什么，瞧着那边的蒸笼问道：
“今儿早上吃馒头吗？还没做粥，要不咱们来吧！我虽然没有掌柜的那手厨艺，但简单熬个粥还是可以的，至少不会把锅给熬破了。”
关小志这时才笑起来，帮着夏冬儿解释了：
“吃包子，师父她包的是素馅儿的槐花包子呢，就是咱们昨儿个从山上摘下来的那些。”
“呀！”刚进厨房的贺春秋一来就听到了这话，高兴地说道，“可以呀，我昨天摘槐花的时候就惦记上了呢。要我帮忙吗？可不是我吹牛，现在我也是会和面的人了！”
小六子跟关小志：……
他们是真的想说，小贺兄弟你还是就当自己在吹牛更好吧？
要不是昨儿个师父做的焖面太香，他们到现在都不想提起“面条”这两个字呢！
贺春秋是完全不知道这俩徒弟对自己这个“未来师公”厨艺的嫌弃的，到了灶台边，才发现周围都收拾得差不多了，一看就知包子都已经做好了，要么正在醒发，要么就已经上锅蒸了，顿觉失落：
“这都已经做好了啊……”
他还想着能大显身手呢！
贺春秋对下厨没有多大的爱好，他的个人喜好还是做手工。
可这不是刚学会一项新技能吗？
总想找机会发挥一下，才觉得有意思。
夏冬儿还记得那碗长寿面的。
虽然她自己吃得挺好，可从理智上来说，贺春秋是真的不太适合下厨。
只是吧……对这种对自己全心全意好的人，她总是不太好泼冷水打击人的。
夏冬儿便说道：
“小六子他们俩都已经学了好些时候了，正好让他们锻炼锻炼，然后就该往下继续学了。
揉面也是他们课后练习该做的事，你可不能帮忙，否则就是帮他们作弊了。
还有，一来就能吃不好吗？要不这顿饭，还得多等好些时候呢。”
不论如何，不叫贺春秋做吃的就好。
小六子跟关小志赶紧道：
“对对对，是我们该做的！”
贺春秋一想也是。
他这会儿也饿了，一起来就能吃早饭多好呀，他做饭的速度可慢了，等他来，大家都要饿肚子，是不太好。
这么一想，贺春秋顿时放松，只惦记着什么时候包子能蒸好了。