细细看去,就会发现,原本黏在肉馅儿外面的白色糯米,熟透了以后,便膨胀了一些。
黏糊糊的糯米表面,是一层润泽的光。
就这么用肉眼看着,好像都能感觉到牙齿咬上去后那种绵软的触感。
这还是在院子里头的自然光照射的效果,如果是有单独的灯光投射上去,还会更加漂亮呢!
豆腐乳汁蒸五花肉也已经好了。
原本肥瘦相间的五花肉,裹着调好的豆腐乳汁,经过长时间的蒸制之后,肥肉里多余的油脂已经被蒸了出来,落在盘子里的汤汁儿里面,剩下的肉片儿就变得格外诱人了。
瘦肉看上去是很棒的红,肥肉的白却已经成了淡黄色,像是变薄了不少。
这种看上去已经不算油腻的五花肉片,若是吃到嘴里就会发现,不但不腻,就连瘦肉部分,也完全不会觉得柴了。
就像是将瘦肉和肥肉的优点结合了起来,连不爱吃肥肉的人都能一口咽下去的。
杏子酱排骨是最开始就焖着的,这会儿端出来,果真是一点儿不让人失望的。
和糖醋排骨、红烧排骨之类比较厚重的色调不同,杏子酱排骨跟前两者相比,就像是一位小清新的少女,连颜色都是淡淡的。
浅色的杏子酱裹杂着一块块的排骨,不那么明艳,却存在感十足。
那种不同于糖醋鱼的酸甜味儿,依旧让人心生好奇。
除了这些大菜之外,其他的小菜瞧着也令人欣喜、
跟那种做出来后就软绵绵或者变了颜色的蔬菜不同,夏冬儿这快炒出来的青菜,端上桌子以后,都还能看见菜叶的翠绿色。
不用猜就能知道,这食材有多新鲜了。
拿到过桥豆腐,也让大家多看了好几眼,第一时间差点儿没认出这盘子里装的是什么。
说实话,单就数量而言,这一桌子菜加起来真不如夏老爷子以前吃过的宴席。
他这种级别的,参加的宴席自然也不简单。
就算是他自己觉得麻烦,别人也不会允许太过简陋,毕竟有时候他代表的,不只是他个人而已。
光是前菜,就能有十几道,再到正餐,还有后面的汤品等等……
要是一次性放上来,估计一张桌子都放不下的。
可是,吃了这么多宴席,在夏老爷子心里,还真没有哪一次能比得上这么一小桌子菜的。
哪怕周围的环境不过就是在一个小镇的铺子后院儿里,哪怕这桌上的菜都还没吃到嘴里。
别的不说,就凭那闻到的香味儿,这就完胜了啊!
这边饭菜摆好了之后,杨婶子就将杨大叔从他的工作间里叫了出来。
夏老爷子来的时候,铺子外头就只有杨婶子一个人守着,后来直接带着人去后院儿跟夏冬儿接触了,杨大叔在工作间里面“叮叮当当”地做着正事儿,哪听得到外面的动静啊。
直到该吃饭了,走出来一看——咦,家里咋突然多出了四个人?
别人暂且不提,李彦文他还是认识的。
杨大叔便对着李彦文笑道:“李老板,你怎么来了?上次定的东西还算满意吧?是有什么地方需要再修改的吗?”
李彦文咳了两声。
上次他定的是一套木制的文房四宝,特意准备送给亲爹的祝寿礼物。
这一套礼物的木材,是他亲自选出来的,样式也是他亲手画的。
虽然不及那些珍贵珠宝价格高,但还是很有意义的。
李彦文知道,相比起那些高价买回来的玩意儿,他老爹其实还是更喜欢这种有意思又能实用的东西。
只是现在他爹的寿辰还没到,那份礼物自然是被他带回去好好地收起来了。
生辰礼物嘛,当然是要等到当天送出去才有惊喜了,万一被杨大叔这么叫破……
李彦文连忙道:“没有没有,杨掌柜的手艺我很满意。今天过来是陪老爷子一起来感谢夏姑娘当日的救命之恩的,正好夏姑娘和老板娘都热情款待,便一起留下吃顿饭了。多有打扰,还望见谅。”
夏冬儿和杨婶子:……
是她们要热情款待吗?
难道不是你家老爷子厚着脸皮非要留下来蹭饭的吗?
事实在场的这几位当然知道了,可李彦文能说老爷子是这样的人吗?当然不能啊!
那就只能说是主人家邀请后,他们做客人的顺势留下吃顿便饭了。
还好不管是夏冬儿还是杨婶子都没有拆台的想法,虽说表情奇怪了些,但还是没说什么,算是默认了这个说法了。
杨大叔倒也不在意多几个人吃顿饭什么的,他想的是,原来,之前送来那几箱子要命玩意儿的人,和李老板还有关系啊!
再瞧那被李家父子俩恭敬对待的老爷子,心里也是一阵嘀咕。
这位看上去可不简单。
杨大叔或许脑子里很少想太多复杂的东西,可好歹也比杨婶子多在镇上见识了好些世面的。
别的不说,就老爷子身上那些东西,他都能瞧出来,不是光有钱就能买得到的。
想想也是,都能随手送出那么几箱子宝贝的人了,能没钱没势吗?
他便笑道:“原来如此,怎么都没人跟我说一声,我也好出来帮忙的。”
李彦文直接道:
“不用不用,杨掌柜,你也快坐下准备吃饭吧!夏姑娘可做了好大一桌子菜呢,待会儿凉了就不好了。”
他就想着,能赶紧吃完饭,把老爷子顺顺利利、平平安安地带回去,今天就算是大功告成了。
杨大叔瞧了一眼杨婶子,又瞧了一眼夏冬儿,好像是没啥事儿,便挨着自家媳妇儿坐在了凳子上。
夏明早就带着齐小弟洗干净了手,乖乖巧巧地入座了。
等到所有人到齐之后,这张圆桌子就差不多已经坐满。
以夏老爷子为首的四人,好歹是见过大世面的,就算肚子里馋虫直叫,也能绷得住场子。
夏明和杨婶子、杨大叔,可是每天吃着夏冬儿做的菜的,也没有太过急切。
倒是齐小弟,这会儿坐在凳子上,都快要把眼睛黏在盘子里去了。
好多好多好多好吃的!
快开饭啊!怎么还不说开吃呢?